جشن تولد تم دارجشن تولد تم دار، تا این لحظه: 10 سال و 1 ماه سن داره

جشن تولد تم دار......✿◕ ‿ ◕✿

طرز تهیه ژله رنگین کمانی

1393/4/3 20:51
نویسنده : نسیم
4,703 بازدید
اشتراک گذاری

طرز تهیه ژله رنگین کمانی

 

مواد لازم

  • 5 بسته های ژله هر طعم و رنگی که دوست دارید
  • 4 قاشق غذاخوری ژلاتین
  • یک فنجان شیر غلیظ شده شیرین
 
طرز تهیه شیر غلیظ شده شیرین

sweetened-condensed-milk1-1024x682

Dairy-Free-Condensed-Milk-1-Watermark

مواد لازم

  • 1 و نیم فنجان شیر
  • 2/3 فنجان شکر
  • 3 قاشق کره
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
 

طرز تهیه 

مرحله 1

شکر و شیر را با هم مخلوط و روی حرارت کم قرار می دهیم تا کم کم بجوشد و غلیظ شود . در انتها وانیل و کره را اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم و از روی حرارت برداشته و می گذاریم خنک شود

مرحله 2

برای اینکه سریع تر این کرم را تهیه کنید می توانید از یک فنجان شکر، یک فنجان شیر خشک ، نصف فنجان آب و یک قاشق غذا خوری کره استفاده کنید.

 


 

طرز تهیه ژله رنگین کمانی

rainbow-ribbon-jello-2-550

2011-05-23-rainbow-salad-586x322

jello17

 

مرحله 1

هر کدام از بسته ها را در یک لیوان آبجوش را کاملا حل می کنیم و بعد نصف لیوان آب سرد را اضافه می کنیم و می گذاریم تا خنک شود

مرحله 2

در همین حال، شیر غلیظ شده شیرین را با یک فنجان آب جوش در یک کاسه با دو قاشق غذاخوری ژلاتین خوب مخلوط می کنیم و نصف فنجان آب سرد به مخلوط شیر اضافه می کنیم و کاملا مخلوط کنید و می گذاریم تا در دمای اتاق خنک شود

مرحله 3

اولین لایه از ژله را ریخته و به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار می دهیم . لایه بعد ترکیب شیر غلیظ شده و ژلاتین را اضافه می کنیم و دوباره داخل یخچال قرار می دهیم و دوباره لایه بعدی ژله را اضافه می کنیم و همین ترتیب را تا آخر ادامه می دهیم و در نهایت به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم نوش جان

 

ژله ها را آماده می کنیم

ژله ها را آماده می کنیم

یک لایه ژله و یک لایه کرم شیر غلیط شده را بترتیب داخل قالب می ریزیم

یک لایه ژله و یک لایه کرم شیر غلیط شده را بترتیب داخل قالب می ریزیم

 

 

منبع: http://www.mavadelazem.com

پسندها (2)

نظرات (0)