لیبل کلوچه آدم برفی + روش تهیه

مواد لازم:

- کره                        1 پیمانه سر خالی

- شکر                      4 قاشق غذاخوری

- پودر گردو                 1 پیمانه

- وانیل                      1 قاشق چای خوری

- آب                         2 قاشق چای خوری

- آرد                         2 پیمانه

- بکینگ پودر               1/2 قاشق چای خوری

- نمک                       1/4 قاشق چای خوری

- پودر قند

طرز تهیه:

کره و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس گردو، آب و وانیل را اضافه کنید. حال آرد، جوش شیرین و نمک را جداگانه با همزن خوب مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید.

مادتون را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس مواد را به صورت توپ های کوچکی دربیاورید و روی سینی فر که قبلاً چرب کردید قرار دهید. می تونید از کاغذهای روغنی هم استفاده کنید.

حالا کلوچه ها را در فر با دمای 176 درجه سانتی گراد به مدت 12 - 10 دقیقه بگذارید. بعد از اینکه کلوچه ها آماده شدند آنها را در خاکه قند بغلتانید.

من دستورش رو فقط ترجمه کردم، خودم درست نکردم ببینم چجوری میشه.